“今天收获太大了！收购的都是绿色天然的高山农特产品，游客绝对喜欢。”大巴山茶文化小镇28日开园前夕，6月14日，万源市复兴农业开发有限公司执行董事刘强光一大早就前往蜂桶等地，为在园区开办的特色餐饮店“佬万元罐儿鸡”挑选地道纯正的农特食材。
位于大巴山茶文化小镇大门口的“佬万元罐儿鸡”早已完成店面装修、执照办理、设备购置等各项前期准备工作。具有多年从商经验的店主刘强光知道，要想立足长远发展，只有采用最优质的食材和美味的佳肴才能赢得顾客的青睐。海拔1000多米的蜂桶乡盛产天麻、党参等名贵中药材和蜂蜜、竹笋、岩豆、黑葵花等高山农特产品，刘强光把这里作为了优质食材供应基地之一。
在蜂桶乡新房子村，村民李月高展示了自家种植的农特产品，有党参、竹笋、蜂蜜、腊肉、玉米棒子和干扁豆等，并一一介绍制作过程。张传碧拿出了自家种植的100多斤高山岩豆，这些岩豆颗粒饱满，大小均匀，纹路清晰。“这些农产品我全要了，以后的土特产也给我留着。”一阵功夫下来，农特产品把刘强光的汽车尾箱塞得满满当当的。
刘强光表示，力争在大巴山茶文化小镇内打造一个具有万源特色、非遗特色的“佬万元罐儿鸡”餐饮品牌店。该店以旧院黑鸡为主食材，以万源高山农特产品为辅助食材，为广大消费者带来原汁原味的大巴风“高餐”。此次去蜂桶等地寻找原生态食材是为耕者谋利、为食者造福、为企业圆梦，将通过订单采购的方式，提升老百姓发展产业的积极性，促进增收致富。
据万源市天马文旅投资有限公司现场负责人何亮介绍，大巴山茶文化小镇目前已入驻茶文化小镇21家企业，部分商家已经装修完毕进入试营业阶段，其他商家正在紧锣密鼓的装修和布置，确保茶文化小镇于6月28日正式开园迎客。届时，各商家将齐聚小镇，竭诚提供“吃住行游购娱”优惠套餐。
（莫银梅 廖晓峰）
