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索 引 号 008831618/2020-02420 主题分类 购在万源
发布机构 万源市政府办公室 发文日期 2020-07-24 14:26:52
名  称 巴山雀舌
文  号 主 题 词

巴山雀舌

来源:万源市政府办公室     作者:万源市志办 刘理福     发布日期:2020-07-24     点击数:1272 人次

    1986年,将“广山兰玉”改名为“巴山雀舌”,进入市场。巴山雀舌:外形扁平匀直,状如山雀之舌,色泽绿润,显毫香气鲜爽高雅,滋味爽口回甜,汤色杏绿明亮,叶底幼嫩成朵。巴山雀舌含有多样维生素,多种矿物质及微量元素,其主要成分有咖啡碱、儿茶素、茶多酚。能提神益思、消除疲劳、止渴生津、消食除腻、杀菌消炎、利尿解毒、补充营养、增强体质、降压抑癌、延年益寿。

    1989年5月20日,以国营草坝茶场作为注册人,向国家商标局登记注册了巴山雀舌牌商标。6月20日,巴山雀舌工艺技术研究及新产品开发项目通过达县地区科委鉴定。1990年11月,巴山雀舌加工工艺技术因炒制手法独特、简练、精湛,由省科委向国家科委推荐,编入《中国技术成果大全》第十六分册。1991年 5月,巴山雀舌参加中国杭州国际茶文化节被评为“中国文化名茶”,排名第五。1994年,参加首届“中茶杯”名茶评比,巴山雀舌获一等奖。巴山雀舌编入《中国名茶图谱》。1995年巴山雀舌产品和注册商标在北京国际农博会上被评为“中国名牌”获国家金奖。2000年6月。巴山雀舌手机合制工艺技术通过万源市科委鉴定。


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