加强组织领导，完善工作机制。成立街道食安委，由办事处主任担任食安委主任，制定《古东关街道推动食品安全“两个责任”落地落实工作实施方案》，建立重点任务责任清单，明确工作职责。建立13个社区食品安全工作站和59个基层责任小网格，明确食品安全工作专管员和网格员，扎实推动食品安全包保责任制落地见效。定期召开工作推进会，常态化开展食品安全事故应急处置培训和演练及包保干部业务培训，提高工作人员业务水平和应急处置能力。
深入隐患排查，强化日常监管。实行网格化监管与日常巡查相结合，依托59个网格对本行政区域内食品生产经营主体（含食品生产小作坊、食品摊贩、小餐饮）分布、规模、业态等全覆盖摸底调查，建立“一户一档”，实现辖区监管对象档案覆盖率100%。每月至少开展2次巡查，对能够立行立改的隐患督促食品生产经营企业及时消除，对重大食品安全隐患及时上报街道食品安办进行处理。安排街道纪工委及食安办不定期开展食品安全督查，对工作落实不到位的社区和个人进行通报。
坚持社会共治，探索长效机制。充分利用辖区电子屏、微信群、院坝会等形式多渠道宣传相关法律法规和食品安全常识；结合经济普查、文明城市创建工作，达到“户户上门宣传”效果；多样化开展食品安全宣传进社区、进校园、进机关等“六进”活动。2023年1月以来，已发放宣传单6800余张，张贴宣传海报300余张，坝坝会宣讲50余次，入户率达到75%，进一步增强群众的食品安全防范意识，积极引导社会力量共同参与到食品安全治理行动中。
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