为进一步加强校园周边食品安全管理,有效防范食品安全风险。万源市市场监督管理局牢牢把握时间节点,聚焦校园周边食品安全突出问题,充分利用暑假“窗口期”,对校园周边经营单位食品安全进行全面监督检查,确保各项安全隐患整改到位。
组织部署“亮实招”。召开校园周边食品安全整治工作部署会,明确主攻方向、找准监管切口、压实工作责任。实行分管领导包片、股所队协同监管工作机制,发挥各单位专业指导、属地监管和执法办案职能优势,形成“全局一盘棋”工作模式,最大限度激发监管效能、突出监管效果。
监督检查“出重拳”。对学校周边食品经营单位进行全覆盖排查,以餐饮店、便利店、副食店为重点,详细检查经营者资质、从业人员健康管理、索证索票和进货查验等制度落实情况,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严厉查处销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品违法行为。截至目前,检查校园周边食品经营主体225家次,责令整改76起,当场处罚7件,立案查处食品违法案件1件。
长效治理“见成效”。坚持问题导向,抓好整治成效巩固工作。持续推进“一户四情况”管理制度,对校园周边经营户的“许可情况、检查情况、处理情况、整改情况”进行精细化动态管理。针对检查发现问题制定整改措施、限定整改日期,对照问题清单逐一闭环销号,确保问题整改到位,助推食品安全工作不断提质增效。
下一步我局将持续开展校园周边食品安全监督检查工作,完善监督管理机制,对各类食品安全违法行为“亮拳出击”,切实保障广大师生饮食安全和生命健康。