6月24日，由万源市商务局、普陀区商务局联合主办，舟山市饭店餐饮协会协办的万源·普陀特色菜品厨艺文化交流会在普陀区职教中心成功举办，此次交流会充分利用东西部扶贫协作有利契机，加大舟山市与万源市对口支援的力度。
在普陀职教中心热菜示教室内，万源市恒远农业旅游开发有限公司旗下硒苑酒店厨师长夏朝浪把从万源带去的新鲜农副土特产食材，用自己的独门绝技，煎炒烹炸、焖溜熬炖，给现场的品鉴者呈现了香而脆的土豆丝粑粑、浓而不咸的养生黑鸡汤、肥而不腻的干四季豆炖腊蹄等共8个菜品，撩动着现场参与者的味蕾，透露着浓浓的万源味。万源市开元真硒、舟山市高家庄、海中洲、中瀚、华侨等共15家企业代表及厨师参与了此次交流活动。
“用万源深山里面的特色原材料制作菜品，正好弥补了舟山海产品的短板，通过此次的美食交流活动，为建立原材料对接的渠道打下了坚实的基础”，舟山市十大名厨郭金伟对此次活动给予了高度评价。
此次交流会是“达菜入舟”作为东西扶贫项目的内容之一，不仅丰富了舟山人民的菜篮子，也为解决万源蔬菜销售难的问题打通了渠道。目前为止，“达菜入舟”在普陀已售的蔬菜品种主要涉及富硒土豆、包菜、白萝卜、四季豆、带豆等，普陀市民可在普陀万源特产专卖店、东港凯虹、海然水产、阳光365等菜篮子直供店购买。
普陀区商务局与万源市商务局以此次活动为契机，计划开启电子商务模式，让普陀市民可以通过万源与舟山的电商网平台买到万源的农副特产。同时，在万源设立的“普陀馆”预计在7月2日开馆，实现普陀的名优产品在万源直供直销。
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