开展校园周边食品安全检查工作
  • 来源:万源市市场监督管理局
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  • 发布日期:2020-07-21
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  • 为进一步提升城市形象,提高城市管理水平,营造良好的生态宜居环境,同时强化对校园周边食品店的安全监管,万源市市场监督管理局西城市管所对辖区内校园周边的餐饮店和副食店进行了全面检查,共计出动执法人员86人次,检查校园周边食品经营单位42家次。

    执法人员重点检查了各餐饮店和副食店证照是否齐全,餐饮店从业人员的健康证持有情况;购进的食品是否符合食品安全要求,是否进行了进货查验,是否严格履行索证索票制度,进货渠道和进货台账是否齐全,以及各种食品是否按照规定进行储存;餐饮店经营场所的卫生状况以及从业人员是否按要求穿戴和规范操作;副食店是否存在销售“五毛食品”、三无食品以及过期变质的食品。

    检查中发现部分食品经营单位存在从业人员未取得有效健康证明、从事食品经营未按规定备案等违法行为,执法人员已依据《中华人民共和国食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的规定责令相关责任人限期整改。

    下一步,我所将继续加大校园周边食品经营店的监督检查,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝各类违法行为,严防食品安全事故的发生。


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