加强春季校园周边食品安全专项检查护航师生舌尖上的安全
  • 来源:万源市市场监督管理局
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  • 发布日期:2021-03-31
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  • 为认真落实“春雷行动2021”行动方案,进一步加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身心健康,近日,我局集中执法力量对辖区内中小学、幼儿园食堂及周边环境进行全面“体检”,筑牢校园食品安全防线。

    此次专项检查,以学校食堂及学校周边小餐饮店、小食杂店等为重点对象,主要针对营业执照、工作人员健康证期限、卫生条件标准、餐饮具清洗消毒、食品保质期、进货查验记录、索证索票管理及贮存条件等各项工作进行了详细检查。执法人员要求各学校、食品经营者认真履行食品安全主体责任,强化食品安全风险隐患自查,切实规范食品安全操作加工行为,提高食品安全管理水平,杜绝食品安全隐患。

    截至目前,本次专项检查共出动执法人员90余人次,检查校园食堂及周边餐饮、食品经营户65家,下发责令改正通知书12份,现场责令改正1户。

    下一步,我局将聚焦校园食品安全突出问题,采取有力措施,严防严管严控校园食品安全风险,遏制群体性重大食品安全事故发生。


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